中央区 築地 寿司 磯野家

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宴会コース
朝7時からご利用頂けます。
天然物のみを使用した魚河岸料理。
毎日仕入れる厳選食材をもとに料理内容を決め
前回とは替わった内容になる様に心掛けています。
築地、磯野家ならではの一味違った料理を堪能して
頂けます。
夜の宴会は8名様以上でお願いします。
和食コース  日本料理
和食、寿司コース  料理と半人前の寿司盛り合わせ
寿司料理コース   料理と一人前の寿司
6,480円 7.560円 8,640円 10,800円
※料金、料理内容はご相談下さい。 
 当日の市場の入荷状況で献立を決めますので、
 前日迄にご予約ください。 
 席料、サービス料は頂きません。  
 予約制。 2 1 時まで営業。

特別料理
お造り    たっぷりのインド鮪、季節の白身魚、貝類
毛蟹     1kg近くの活け毛蟹を蒸し上げます
鯛兜煮    天然鯛のかぶと煮
天ぷら    活け車海老、季節の魚、野菜類
「料理の一例」  和食料理コース  6,480円
お通し  舌きり、帆立貝、京葱のヌタ
前菜   姫さざえ、巻き海老の具足煮、枝豆他
お造り  インド鮪 中トロ2貫、赤身2貫、 白身魚、ぼたん海老、妻物
焼き物  鰆西京焼き、金柑甘煮 しし唐時雨煮、棒生姜
煮物   天然鯛のかぶと煮、牛蒡煮つけ 木の芽、針生姜
揚げ物  マコカレイから揚げ ポン酢
椀物
フルーツ

おまかせコース
ご予算に合わせ、その日の仕入れた厳選食材より
献立を考え御作り致しますので
会食、お祝い、法事などにご利用下さい。

豪華舟盛
天然鯛の姿造り、インド鮪、季節の魚貝類
(特別注文でお造り致します)
※写真はイメージです。

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